每年去山西旅游的人可以說是絡繹不絕。山西面塑，本身就是一種民間藝術品，它又與各地風俗人情有著千絲萬縷的聯系。這些面塑的形式、用途、色彩都與當地民俗活動、民俗風情緊密聯系并發展變化著。在山西南部的新絳縣、襄汾縣蒸制面塑講究染色，面塑制品華麗別致。在山西霍州一帶，面塑不講究修飾著彩，有著樸素雅致的特點。

   

  忻州、定襄等地的面塑，則以塑為主，著色為輔，色與面的本色相間。去山西旅游可以帶些特產回去。下面是山西旅游熱線為您準備的山西旅游購物指南。

山西省不僅具有豐富的旅游資源，而且還有豐富的自然資源，所以在山西購物會有一種意想不到的收獲。山西的土特產品種類很多，游客可以根據自己的需要和喜好選擇購買，主要有清徐老陳醋、五臺山“臺蘑”、大同黃花、恒山黃芪、蒲州青柿、清除葡萄、、晉祠大米、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、六味齋醬肉、雙合成糕點、隰縣金梨、平遙推光漆具等,均屬名產之列。此外，到五臺山旅游還可以選購一些具有當地特色的紀念品：臺硯、臺蘑、降龍木拐杖、佛珠、金蓮花等。 

  

山西購物：
1、琉璃制品：
盛產太原和交城一帶，中國玻璃文化之鄉的交城是名揚全國，享譽國外。美麗的琉璃制品裝點了山西眾多的古文物、古建筑，至今依然閃爍著耀眼的光輝。

2、仿古鐵器：
傳承和發展了太原古代冶金技術，產品品種繁多，制作工藝十分講究，以優質生鐵作原料，用工精細，神態自然逼真，栩栩如生，倘若與原物陳列一處，可以假亂真。 

  

3、太原玉雕：
選用石質精美的原料，玉雕大師們依據天然玉石資源因料取材，因材施藝，雕刻工藝精致、細膩，形成了品種多樣的色、形、態俱佳的工藝美術產品。近年來有了創新發展，在繼承傳統手法的基礎上，精心雕刻，推出了許多具有較高藝術水準的新產品。

4、老陳醋：
是山西醋中的珍品，不僅酸醇、味烈、味長，而且香、綿、不沉淀。此外，存貯時間越長越香酸可口，過夏不霉、過冬不凍，顏色深橙。 

  

5、清徐葡萄：
產于“葡萄之鄉”太原清徐縣境內縣城西北一帶的山地，這里的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長這里生產。葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。清徐葡萄品種繁多，著名的優質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種。

6、上黨臘味驢肉：
于乾隆年間興起，精選上等新鮮驢肉，佐以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余種中草藥，運用傳統工藝，經真空包裝，高壓滅菌精制而成。

7、山西熏醋：
山西臨汾的著名土特產品，色澤紅亮，濃度適宜，醋香濃醇，且富含有機酸、氨基酸、還原糖、醇類、酯等。制作時，精選優質高梁，用大曲和快曲作糖化酵劑，酒精和醋酸采用固體發酵，制得的醋坯置入瓷缸內加蓋。外部用火熏制5－6天，再經陳釀勾兌而成。 

  

8、六味齋醬肉：
山西太原乾隆年間的貢品，選用上乘肉料配以用鹵制醬肉的老湯經濾渣熬制而成的醬汁制作，色澤為醬紅色或紅褐色，刀切后內為粉紅色，皮軟嫩利口，肥而不膩，瘦而不柴，食之余味繞口。

9、聞喜煮餅：
歷史悠久，工藝精湛，融合了傳統工藝和現代糕點加工技術，選用優質面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料，營養豐富，具有滋補健身作用，是山西歷代進獻皇宮國式糕點。

10、平遙牛肉：
平遙牛肉以其外觀紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴而悲聲全國，制作工藝獨特而講究，選優質菜�；蚶蠚埮Ｔ讱⑻薰�，將不同部位分開，之后再嚴格腌煮，待全熟后，出鍋上架，后用苦布封蓋，上市出售，久食扶胃健脾，老少皆宜。

11、晉祠大米：
太原晉祠鎮時期主要的產地，村莊土地肥沃且呈黑色含堿性，加之用晉祠的泉水澆地，水溫低，含有明礬等礦物質，利于水稻生長。顆粒長而大，瑩潤飽滿，色澤微褐，蒸飯顆粒分明，醇香味美，入口香甜有韌性、粘而有嚼勁。 

  

12、稷山板棗：
居于山西十大名棗之首，盛產于稷山縣的城關、化峪、下曲。板棗果實皮薄肉厚，為扁圓形，核小肉甜，飽滿有彈性，富豐富的維生素和鉀、鈉、鈣、錳、鋅、鐵等多種微量元素，具有極高的藥用價值，被奉為高級補品。

13、杏花村汾酒：
我國歷史名酒中清香型白酒的典型代表，色澤純凈如水晶美玉，純正香醇，味美無窮，暢銷于國內外。汾酒雖為60度高度酒，但沒有強烈的刺激性。

14、汾州核桃：
遠近聞名，是一種一種益智健腦食品，含有豐富的脂肪和蛋白質，味道甜美，生食或制成糕點糖果，都是美味可口的。除此之外，還具有很高的藥用價值，能補氣益血，溫補腎肺，定喘化痰。 

  

山西活動：
山西是中國戲曲藝術的發祥地之一，出現于明代的“蒲州梆子”逐步發展成為今天山西的四大劇種：晉劇、蒲劇、北路梆子和上黨梆子。山西的民間藝術品種類豐富，有民間剪紙、民間面塑、民間炕圍畫、民間雕刻、民間木版畫等等眾多形式。到山西旅游的朋友可以關注下。